?文|天火??圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
喝茶若有人帶,必然事半功倍。如果能跟著真大師一起學(xué)茶、喝茶這更是會(huì)事半功倍。喝茶必然會(huì)產(chǎn)生消費(fèi),這背后是巨大的商機(jī)。在利益面前,假大師越來(lái)越多。對(duì)于茶客來(lái)說(shuō),識(shí)破偽大師會(huì)大大降低自己上當(dāng)受騙的可能。
偽大師不能通過(guò)長(zhǎng)相來(lái)分辨,畢竟偽大師們也不會(huì)在自己臉上寫(xiě)個(gè)“假”字的。但是從他們的一言一行當(dāng)中,總能找出些蛛絲馬跡。下面就列舉二條識(shí)破假大師的方法。
茶底看山頭
一款茶好不好,觀看茶底是重要的方法之一。但是偽大師們經(jīng)常會(huì)通過(guò)看茶底來(lái)忽悠。其中最常見(jiàn)的,喝一款茶,裝模作樣的來(lái)分析茶底。通過(guò)觀看茶底來(lái)說(shuō)這茶出自哪個(gè)山頭,我就納了悶,普洱茶的區(qū)別主要來(lái)自味道。
要說(shuō)葉底,一個(gè)大產(chǎn)區(qū)同一個(gè)品種的茶樹(shù),在樹(shù)齡接近的情況下,葉底是沒(méi)什么區(qū)別的。對(duì)于那些看一眼葉底,就能分出來(lái)老班章跟班盆的偽大師們,也不怕風(fēng)大閃了舌頭。
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品茶斷農(nóng)殘
農(nóng)殘超標(biāo)與否是茶葉好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,但是判斷一款茶葉農(nóng)殘是否超標(biāo),那也得把茶葉送到相關(guān)質(zhì)監(jiān)部門(mén)。但是就有偽大師們自稱自己能喝出農(nóng)殘超標(biāo)。
關(guān)鍵還有一套似是而非的理論,比如農(nóng)殘超標(biāo)的茶葉沖出來(lái)的茶湯顏色有怎樣的異常,喝到嘴里會(huì)有什么樣的刺激感,咽到喉嚨里會(huì)怎樣。雖說(shuō)農(nóng)藥是有異味的,但是農(nóng)殘得超標(biāo)到什么樣的程度,才能讓人喝出來(lái)?
如果有人真練出這樣的本事,直接申請(qǐng)吉尼斯世界紀(jì)錄好了。找好公證人員以及記者,在一個(gè)公開(kāi)場(chǎng)合來(lái)品飲多種茶葉。
把其中農(nóng)殘超標(biāo)的挑出來(lái),如果結(jié)果能與實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)吻合。這樣的人肯定會(huì)被寫(xiě)進(jìn)史冊(cè),超級(jí)人類,活的化學(xué)分析儀。名利雙收的事情干嗎不做?
偽大師以故弄玄虛的方式來(lái)忽悠茶客,他們對(duì)茶一知半解,看中的茶客口袋里的鈔票。跟著他們?nèi)ズ炔?,要么多花錢(qián),要么買一堆學(xué)費(fèi)茶。對(duì)于這類偽大師,離他們?cè)竭h(yuǎn)越好。
作者簡(jiǎn)介:
天火—普洱茶市場(chǎng)行情觀察員,自2013年開(kāi)始撰寫(xiě)普洱茶市場(chǎng)行情報(bào)告。距今4年有余,其報(bào)告一向以準(zhǔn)確并具有前瞻性而著稱。